如何打敗競爭對手?這家超商只多做了這件事!
如何打敗競爭對手?贏家門市只多做了這件事!
門市經營好不簡單,店長不只要想像顧客的生活型態,還必須了解每位顧客的需求,並且對門市店員的訓練,也不能照工作SOP只限於掌握商品和服務的知識而已喔,
然而要能打敗競爭對手只有具備工作上的SOP這些還不足夠呢,Why?為什麼呢?
分享一個知名超商門市遇到強勁競爭的對手瓜分市場之下,短期業績明顯受挫的門市,如何克服這個問題,打敗競爭對手反敗為勝!
➤ 開店必須了解你的顧客。但你真的了解你的顧客嗎?
巷口有兩家大超商相對而立,看起來兩雄相爭對峙局面很難飛出勝負!在台灣這現象很常看到,尤其台灣地狹人稠,超商門市的密度非常高。
這局面對於超商門市經營者而言,互相瓜分市場競爭相當嚴重的,對方都想盡辦法要將競爭對手踢出市場才能保住獲利。
而各家店長想要立於不敗之地,無不絞盡腦汁了!
這兩家超商都頗有知名度且行銷強大,各有擅長領域與喜好的顧客群,也同時擁有共同交集的重疊顧客群,當這兩家門市比鄰而立時候就會互相競爭有明顯的搶客效應喔。
這門市若要生存,就必須立於不敗之地,要有長期致勝的經營策略才行!
管理大師彼得·杜拉克(Peter Drucker)說過,「開店必須了解你的顧客。但你真的了解你的顧客嗎?」
… 試圖去深入了解你的顧客,你會找到好策略。
➤ 你們家附近的便利商店有咖啡外送服務嗎?
面對新的競爭門市,原本經營的門市要好好發揮長年在這市場經營的優勢,這就是新競爭對手所不及之處喔。
從長年經營的顧客關係優勢中去尋找競爭者無法企及的策略,套句老話「聰明的店長就懂!」
經過1年多的市場競爭考驗,原本的門市依然屹立不搖,沒有被強勢競爭打敗反而門庭更熱絡了!這可跌破一堆專家的眼鏡喔。
你一定好奇為什麼Why?
店長的敏銳度發揮得很好,這來自於長期的顧客關係經營的回饋,來自於顧客需求的回饋…「你們家附近的便利商店有咖啡外送服務嗎?」
來自於顧客的需求量能足夠就是一個好機會,你必須及時給予相對的回應,否則會把機會拱手讓人!必須提出有效的策略。正因為這個策略奏效,讓這家門市能屹立不搖而立於不敗之地。
這家門市店長只比競爭對手多做一件事情…「咖啡外送服務」…
這個服務滿足附近顧客的需求,又能藉此開發更多需求增進業績,更讓該門市因此拉近顧客關係,這樣顧客滿意店家開心,這門市地位是否更穩固呢 ?
答案是肯定的! 從執行後的門市表現已經得到證明…
➤ 店長是零售業最關鍵的角色
日本知名服飾品牌UNIQLO創辦人 柳井正曾說:「店長,是零售業最關鍵的角色。」
店長與一家企業的CEO的角色和責任,幾乎是相同的,只在於所掌握的資源、市場規模、管理的深度廣度的差異罷了。
所以, 柳井正會說:「最大的經營目標,就是把旗下每家店的店長,都訓練成 社長。」所以店長的重要性可見一斑。
因此,有心想經營門市通路者,務必慎重地去了解這個觀念…「店長是零售業最關鍵的角色」,因為這關鍵腳色決定了一家店的成敗。
⏩RICH店長顧問的建議:
- 試圖去深入了解你的顧客,你會找到好策略
- 去滿足你的顧客需求,並且從中發掘更多的業績
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